眾所周知，現(xiàn)在很多消費者購買商品尤其是食品類的冷鏈產(chǎn)品，都會關注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，但卻很少有人知道“運輸、儲存、銷售”冷藏保存環(huán)節(jié)，正是這條“冷 鏈”中不可缺失的“鏈條”成為食品衛(wèi)生安全的“死角”，這個“鏈條”一旦斷裂，冷鏈產(chǎn)品不僅達不到“冷鏈”的效果，而且很可能造成食品安全事件。

作為特種車輛，在行車前有一些必須注意的事項，以防在行車途中產(chǎn)生一些不必要的麻煩，每次裝載貨物行駛之前建議進行以下檢查：
冷藏車燃油柴油或汽油供應必須足以保證發(fā)動機至少運行到下一個檢查點。

福田牌冷藏車廂體四面高強度天然樹脂膠粘合在一起，形成封閉的形狀，再在拼裝成廂體時采用螺釘進行緊固，板與板銜接處在加以鋁合金包邊處理，形成四方廂體。