隨著我國百姓生活水平的不斷提高，對冷凍、冷藏食品的認知度也越來越高，迅速拉動了冷凍、冷藏食品的消費，其每年增產(chǎn)約為10%。但不能否認的是，我國冷藏物流還處于初級發(fā)展階段，僅側(cè)重于數(shù)量保證，對品質(zhì)的要求還有待于進一步完善。

冷藏車冷藏機組分為獨立式和非獨立式，獨立式制冷機組必須加裝獨立電瓶和柴油發(fā)動機，非獨立式冷藏機組則不需要安裝其他配件，它是靠利用汽車發(fā)動機的動力就能使其工作，從而能使相匹配的車廂內(nèi)最低溫度可達到零下18℃。

冷藏車工藝、配置：經(jīng)過我公司多年的冷藏車制造經(jīng)驗，自主研發(fā)的一套真空吸附工藝設(shè)備。真空吸附廂體工藝：真空吸附工藝是把廂體內(nèi)外面板、保溫材料（聚氨酯）、骨架經(jīng)過設(shè)備自動涂膠一體而成。

關(guān)于使用冷藏車保養(yǎng)注意事項：貨物的迅速搬入和搬出 ，冷庫門打開，外部氣流進入會造成庫內(nèi)溫度上升。請盡快進行貨物的搬入和搬出。另外，進行貨物搬運作業(yè)時請停止冷凍機組的運轉(zhuǎn)。