伴隨著生鮮市場的發(fā)展，目前的冷鏈市場中發(fā)展迅猛，其中最為重要便是冷藏車的選購問題，在這問題中，小編想要和大家分享便是如何挑選冷藏車廠家和冷藏車廠家有哪些？

冷藏車廠家教你和屠宰生產線導軌不對接的肉鉤冷藏車使用方法：分別將鮮肉掛在專用不銹鋼食品肉鉤上，然后將食品肉鉤的滑輪插滾入廂體頂板的專用導軌槽內，并依次由后向前將其滑到相應位置。同時將導軌上的鏈條掛好，防止肉鉤向后滑動，在廂體的長度方向上，用管貨帶按照1-1.5米的間隔橫向固定在兩側板的專用管貨槽上，可有效對懸掛的鮮肉類進行固定，防止在運輸過程中產生的慣性晃動面影響冷藏車的穩(wěn)定性。

冷藏車底盤配置：DAM15DL發(fā)動機，功率為：116，軸距2760mm，單排新款駕駛室，輪胎為185/70R14，最高車速可以達到165km/h。

冷藏車的保溫原理就像過去賣冷飲時用的棉被，將冷飲包起來以保持冷飲的溫度。當外界溫度通過輻射、傳導、對流進入冷藏車車廂體內時，就將會對貨物造成質變的影響，所以冷冷藏車就要發(fā)揮制冷機組的作用，把外界溫度帶走，這樣才能保證貨物的溫度，使貨物保持必要運輸溫度，否則可能變質。