冷藏車是用來運輸冷凍或保鮮的貨物的封閉式廂式運輸車，是裝有制冷機組的制冷裝置和聚氨酯隔熱廂的冷藏專用運輸汽車，常用于運輸冷凍食品（冷凍車），奶制品（奶品運輸車）、蔬菜水果（鮮貨運輸車）、疫苗藥品（疫苗運輸車）等。

       冷鏈涉及環(huán)節(jié)很多，但作為冷藏車要嚴格執(zhí)行國家排放標準、減少車輛二氧化碳尾氣排放，降低冷藏車油耗，減輕車身重量，提高燃料利用率?，F(xiàn)階段很多企業(yè)正在進行車輛的輕量化設計，以求進一步提高冷藏車的載重效率，降低發(fā)動機能耗。

東風牌冷藏車的冷藏機組選取的是漢雪牌，型號為L-Z16的非獨立機組，溫度最低可調節(jié)到-15℃，主要用來拖運豬肉、牛羊肉以及海產品等需要冷凍的食品。

關于使用冷藏車保養(yǎng)注意事項：1、裝載貨物前注意進行貨物和冷庫的預冷  運輸設備是為了一邊保持裝載貨物時的溫度一邊運輸。不能載冷庫內降低貨物的溫度或是使其凍結。如果載貨物溫度很高或是冷庫溫度很高的狀態(tài)下裝載貨物，則很難將其降至適宜的溫度。因此，請務必預先對貨物和冷庫內進行預冷，將其降至適宜的運輸溫度。