冷藏車的制冷機組用于溫度的調(diào)控，而廂體的作用是用于溫度的保持。如果說制冷機組是能量的提供者，那么廂體就是能量的儲存者。在冷藏車的三大部件中，制冷機組和保溫廂體是最重要的，去除底盤可以作為小型的保溫、冷藏庫。

冷藏車廠家教你和屠宰生產(chǎn)線導軌不對接的肉鉤冷藏車使用方法：分別將鮮肉掛在專用不銹鋼食品肉鉤上，然后將食品肉鉤的滑輪插滾入廂體頂板的專用導軌槽內(nèi)，并依次由后向前將其滑到相應位置。同時將導軌上的鏈條掛好，防止肉鉤向后滑動，在廂體的長度方向上，用管貨帶按照1-1.5米的間隔橫向固定在兩側板的專用管貨槽上，可有效對懸掛的鮮肉類進行固定，防止在運輸過程中產(chǎn)生的慣性晃動面影響冷藏車的穩(wěn)定性。

冷藏車工藝、配置：經(jīng)過我公司多年的冷藏車制造經(jīng)驗，自主研發(fā)的一套真空吸附工藝設備。真空吸附廂體工藝：真空吸附工藝是把廂體內(nèi)外面板、保溫材料（聚氨酯）、骨架經(jīng)過設備自動涂膠一體而成。

冷藏車的保溫原理就像過去賣冷飲時用的棉被，將冷飲包起來以保持冷飲的溫度。當外界溫度通過輻射、傳導、對流進入冷藏車車廂體內(nèi)時，就將會對貨物造成質變的影響，所以冷冷藏車就要發(fā)揮制冷機組的作用，把外界溫度帶走，這樣才能保證貨物的溫度，使貨物保持必要運輸溫度，否則可能變質。