冷藏車什么樣的運(yùn)肉最好 ？主要看你運(yùn)輸?shù)娜忸愂鞘裁礃?，肉類運(yùn)輸可分為凍肉，冷鮮肉，排酸肉，熱體肉，對于前三種肉類基本都是從冷庫預(yù)冷后裝車的，對冷藏的的要求不是很高，溫度能達(dá)到就行，凍肉為零下十八度的溫度要求，冷鮮肉為零下五度要求，排酸肉為零度要求，如果是熱體肉，那么就要選高制冷量，制冷速度快的冷藏機(jī)組，因?yàn)闊狍w肉自身的熱量還沒揮發(fā)完就裝車，在車廂密封的情況下沒有高制冷量的冷機(jī)溫度下不來，熱體肉產(chǎn)生的水蒸汽對降溫慢的機(jī)組容易造成蒸發(fā)芯體結(jié)冰而影響車廂內(nèi)降溫。運(yùn)送熱體肉一般為白條肉，車廂要求有掛鉤來吊裝，建議在箱體內(nèi)做個架子來安裝吊鉤，不要在箱板上安裝吊鉤，箱板本身是起隔熱做用的，在那安裝吊鉤后箱板的隔熱效果很差。  福田奧鈴3噸冷藏車奧鈴帶臥冷藏車(6.1米廂長)福田奧鈴冷藏車