1、冷藏保溫車在裝載貨物前必須對隔熱車廂內(nèi)進(jìn)行預(yù)冷，使廂內(nèi)溫度達(dá)到貨物運(yùn)輸?shù)倪m宜溫度。因待裝貨物儲藏在冷庫內(nèi)，其溫度較低，如貨箱內(nèi)溫度較高，則會使貨物溫度上升，容易變質(zhì)。

2、冷藏保溫車在運(yùn)輸過程中，由于熱量交換一直存在，因此應(yīng)注意對廂內(nèi)進(jìn)行冷卻，使整個程力冷藏運(yùn)輸鏈不中斷。

3、冷藏保溫車在裝運(yùn)貨物時，應(yīng)分清類別，防止相互污染。

4、盡量減少冷藏保溫車貨廂的開啟時間。由于中途卸貨，必然要打開冷藏廂，時間過長，則廂內(nèi)升溫快，增加了對制冷量的需要，使能耗增加，也易使貨物變質(zhì)。所以在裝載時，后卸的貨物先裝，先卸的貨物后裝，盡量減少卸貨時間。

5、使汽車及制冷設(shè)備處于完好的技術(shù)狀態(tài)。在運(yùn)輸過程中，為了達(dá)到貨物保鮮的目的，整個冷藏運(yùn)輸鏈?zhǔn)遣辉试S中斷的，一旦設(shè)備發(fā)生故障要立即修復(fù)。