夏季即將來臨，冷鏈物流已成為事關(guān)社會安全和人民生活品質(zhì)的服務(wù)行業(yè)。本市道路運輸行業(yè)協(xié)會冷藏運輸專業(yè)委員會昨天表示，本市已形成對冷藏車全過程監(jiān)控廂體溫度，為每天4萬多噸食品保鮮運輸形成安全冷鏈，讓市民吃上放心食品。  

 

 

   目前我市隨州約有227家冷藏運輸單位、3200余輛冷藏物流車輛，承擔(dān)著全市人民日常生活年總量超過1530余萬噸的肉、禽、蛋、水產(chǎn)品、蔬菜、水果等食品以及花卉、醫(yī)藥等需要處于低溫環(huán)境下才能保證質(zhì)量安全的冷藏保溫運輸任務(wù)，每天安全地將4.2萬噸冷藏食品從產(chǎn)品生產(chǎn)加工、貯藏到商店、超市、大賣場等分銷和零售等環(huán)節(jié)送到消費者手中。

 

 

 

   據(jù)了解，我國各類冷藏運輸車輛按規(guī)定都安裝了在車廂外部能直接觀察、能監(jiān)控運輸途中廂體內(nèi)溫度的行駛溫度記錄儀，運輸途中保持全程均衡制冷，并使用行駛溫度記錄儀進(jìn)行記錄，記錄儀數(shù)據(jù)至少保存一周。冷藏車輛醒目處還貼有行業(yè)管理部門統(tǒng)一核發(fā)的與車輛冷藏等級相一致的認(rèn)證標(biāo)記。同時，本市還對常用冷藏、易腐食品的溫控要求作明確規(guī)定，例如：熟食（0-4℃）；鮮魚（0-2℃）；冷凍肉類、家禽（-10℃）；速凍食品（-18℃）等。各運輸企業(yè)按食品保溫要求嚴(yán)格選用不同冷藏等級的車輛，車輛需定期消毒，并且不與其他貨物混裝，以防止污染承運食品。

 

   

 

冷藏運輸是食品安全鏈的重要一環(huán)，冷鏈物流也成為事關(guān)社會安全和人民生活品質(zhì)的服務(wù)行業(yè)。據(jù)了解，為保障市民能吃上放心食品，本市各類冷藏車按規(guī)定均安裝了在車廂外部能直接觀察、能監(jiān)控運輸途中廂體內(nèi)溫度的行駛溫度記錄儀，運輸途中保持全程均衡制冷，并使用行駛溫度記錄儀進(jìn)行記錄，記錄儀數(shù)據(jù)至少保存一周。冷藏車輛醒目處還貼有行業(yè)管理部門統(tǒng)一核發(fā)的與車輛冷藏等級相一致的認(rèn)證標(biāo)記。

 

程力特廂廠國內(nèi)冷鏈運輸指定專業(yè)車輛生產(chǎn)廠家，專業(yè)的技術(shù)鑄就專業(yè)品質(zhì)，旗下生產(chǎn)產(chǎn)品有東風(fēng)冷藏車,福田奧鈴冷藏車,福田時代冷藏車,江淮冷藏車,慶鈴五十鈴冷藏車,疫苗運輸車，藥品冷藏車等，所有冷藏車都嚴(yán)格按照國際冷鏈物流業(yè)運輸標(biāo)準(zhǔn)制作，杜絕一切低品質(zhì)冷藏車出廠。嚴(yán)格的質(zhì)量，強(qiáng)力的實力是您有力的后勤保障。