冷藏車這個(gè)名詞相信我們都不陌生，隨著生活水平的不斷提高，人們對(duì)保鮮食品的安全、品質(zhì)要求也越來越高，可是，在2013年的今天，又有多少企業(yè)、超市在用冷藏車來保鮮和運(yùn)輸食品呢？人們吃到新鮮的蔬菜、魚肉有多少，喝到新鮮的農(nóng)副產(chǎn)品又有多少？這不得不是一個(gè)令人深思的一個(gè)問題。

 

在中國(guó)，大約有九成以上蔬菜水果和蛋類并沒有用冷藏車運(yùn)輸，我們從市場(chǎng)上買回不的速凍水餃，打開卻發(fā)現(xiàn)里面餃子板結(jié)成了整塊；買回的冰凍肉回家解凍后，卻發(fā)現(xiàn)有隱隱臭味。據(jù)有關(guān)記者透露，這些來自青海、舟山等地的凍肉及海鮮，竟是由普通汽車外罩棉被，長(zhǎng)途運(yùn)到內(nèi)地的。也有很多街頭常見的小型冷藏車，甚至是用普通貨車配個(gè)冰柜。難怪我們會(huì)看到整塊的餃子和發(fā)出臭味的凍肉呢。

 

我們從新聞和各大媒體的報(bào)道得知，在國(guó)外的高速公路上，配備制冷設(shè)備的大型冷藏集裝箱車往來飛馳，在日本，果蔬運(yùn)輸98%是通過冷鏈完成的，從而保證了食品的保鮮與安全。而在我們中國(guó)，更常見的是小型冷藏車，甚至是普通貨車?yán)锱鋫€(gè)冰柜，運(yùn)輸過程極不規(guī)范。甚至一些冷庫(kù)企業(yè)也是主要以倉(cāng)庫(kù)出租、貨物搬運(yùn)為主，業(yè)務(wù)模式相對(duì)簡(jiǎn)單，以無腐爛、無明顯變質(zhì)、無異味為目標(biāo)。還有一個(gè)現(xiàn)象就是，有些開冷藏車的司機(jī)為了節(jié)約成本，在運(yùn)輸過程中偷偷關(guān)掉制冷機(jī)，要到目的地時(shí)再開機(jī)的情況。毫無疑問，冷藏車價(jià)格是普通車的2倍，油耗也比普通車要高出許多，難怪有在普通車上放冰柜的做法了。

 

湖北江南是一個(gè)實(shí)力雄厚的公司，注冊(cè)資金兩仟萬圓，我公司的冷藏車品種有小型長(zhǎng)安冷藏車，福田冷藏車，東風(fēng)冷藏車，慶鈴冷藏車，半掛冷藏車，歡迎各界朋友前來參觀選購(gòu)，另外配備依維柯疫苗冷藏車和福田面包式冷藏車，進(jìn)出市區(qū)不用受限.