冷藏車(chē)制冷方式的分類及特點(diǎn)

 

冷藏車(chē)是指具有隔熱車(chē)廂，并設(shè)有制冷裝置的汽車(chē)。冷藏汽車(chē)按制冷裝置的制冷方式分為機(jī)械冷藏汽車(chē)、冷凍板冷藏汽車(chē)、液氮冷藏汽車(chē)、干冰冷藏汽車(chē)等，其中機(jī)械冷藏汽車(chē)是冷藏車(chē)中的主要車(chē)型。

 

機(jī)械冷藏汽車(chē)的特點(diǎn)：一般均采用蒸汽壓縮式制冷機(jī)組。制冷系統(tǒng)是由制冷壓縮機(jī)、冷凝器、膨脹閥和蒸發(fā)器等基本部件組成。車(chē)內(nèi)溫度比較均勻穩(wěn)定,溫度可調(diào)且范圍廣,運(yùn)輸成本較低。

 

液氮冷藏車(chē)的優(yōu)點(diǎn)：裝置簡(jiǎn)單，初投資少，降溫速度很快，可較好的保持食品的質(zhì)量，無(wú)噪聲，與機(jī)械制冷裝置比較，重量大大減少。缺點(diǎn)：液氮成本高，運(yùn)輸途中液氮補(bǔ)給困難，長(zhǎng)途運(yùn)輸時(shí)必須裝備大的液氮容器，減少了有效的載貨量。

 

冷凍板冷藏車(chē)的特點(diǎn)：它是利用有一定蓄冷能力的凍結(jié)板進(jìn)行制冷。冷凍板冷藏汽車(chē)具有車(chē)內(nèi)溫度穩(wěn)定，制冷時(shí)無(wú)噪聲，故障少，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，投資費(fèi)用較低等特點(diǎn)。但其制冷時(shí)間有限，僅適用于中、短途公路運(yùn)輸。冷藏汽車(chē)的冷凍板，往往被采用與航空等運(yùn)送珍貴水果、新鮮海鮮等各類保鮮食品。

 

干冰冷藏車(chē)的特點(diǎn)：設(shè)備簡(jiǎn)單，投資費(fèi)用低，故障率低，維修費(fèi)用少，無(wú)噪聲，缺點(diǎn)：車(chē)廂內(nèi)溫度不夠均勻，冷卻速度慢，時(shí)間長(zhǎng)，干冰成本高。